Кулинария [Юлия Леликова] Выпечка. Современная ремесленная пекарня (2018)

Domix

Редактор
Регистрация
04.11.19
Сообщения
496
Реакции
7.210
Автор: Юлия Леликова
Название: Выпечка. Современная ремесленная пекарня (2018)

6003


Описание:

ТАДАМ! Фанфары, занавес, свет! И что там еще полагается по такому случаю?! На свет родился мой новый труд - книга-учебник по сладкой и гастрономической выпечке с полноценным сборником рецептур.
Вообще, написан он по принципу - Юля, а какую книгу ты сама бы купила? А так как Юля еще тот долбанный перфекционист и дотошный товарищ, то получилось все очень структурировано.
Все закладки сырья к рецептам даны из расчета на одно изделие, исходя из вместимости противня 60х40 см или из расчета на 1 кг готового продукта. Кому как сподручнее. Указаны и рассчитаны все потери. К сложным рецептам даны ссылки на видео-уроки, подробно расписана теория и приведены сотни практических советов.
Я довольна!
Купить книгу можно:
1. На сайте. Стоимость - 1990 рублей. Если хотите сделать себе подарок к Новому году, то заказывайте быстрее, организую оперативную доставку. А то как без сладкой выпечке за Новогодним столом?
2. Отправив сообщение на номер через whats app, viber, telegram.
3. Если Вы житель другого государства и у вас нет российской банковской карты, то для заказа вам нужно отправить сообщение на номер через whats app, viber, telegram. ‍ PS.: это только первая книга цикла. Будут еще две: по кондитерским изделиям и хлебам.

Подробнее:
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Для тех, у кого нет Премиума Если у Вас нет Премиум статуса:
Преимущества Премиум подписки Преимущества Премиум подписки
Оформить Вечный Премиум Оформить Вечный Премиум